Il whiskey irlandese è uno dei motivi migliori per scegliere Dublino per un addio al celibato. La città ha diverse distillerie in attività ed esperienze dedicate al whiskey, quasi tutte vicine al Guinness Storehouse, nel quartiere di The Liberties.
Il whiskey di Dublino in breve
3 anni
invecchiamento minimo del whiskey irlandese
40%
gradazione minima del whiskey irlandese
2015
Teeling ha aperto la prima nuova distilleria di Dublino da oltre 125 anni
1780
anno di fondazione della distilleria di Bow Street (Jameson)
1759
Arthur Guinness firmò il suo contratto d'affitto di 9.000 anni
Il whiskey a Dublino
🥃 Teeling
Una distilleria in attività in Newmarket Square, aperta nel 2015: la prima nuova distilleria di Dublino da oltre 125 anni.
🏭 Roe & Co
La distilleria di Diageo nell'ex centrale elettrica della Guinness in James's Street, con visite guidate e sessioni di cocktail.
⛪ Pearse Lyons
Una distilleria all'interno dell'ex chiesa di St James, a pochi passi dal birrificio Guinness.
🏚️ The Liberties
La Dublin Liberties Distillery in Mill Street, aperta nel 2019 in un vecchio edificio ristrutturato.
📜 Jameson Bow St
La sede originale della Jameson a Smithfield. La produzione si è trasferita a Cork nel 1971 – oggi è un'esperienza per visitatori.
Degustazione, visita o Guinness?
Degustazione
Breve e conviviale
Una degustazione guidata di diversi whiskey irlandesi in centro – facile da inserire prima della serata.
Visita alla distilleria
Scoprite come si produce
Una visita guidata a una distilleria in attività, con degustazione finale.
Guinness
L'altro grande classico
Il Guinness Storehouse è accanto al quartiere del whiskey – potete abbinare entrambi in un unico pomeriggio.
Buono a sapersi
✍️ Whiskey con la "e"
In Irlanda si scrive tradizionalmente whiskey; lo scotch è whisky.
🎟️ Prenotate in anticipo
Visite e degustazioni hanno orari fissi e nel weekend si riempiono, soprattutto per i gruppi.
🍽️ Prima mangiate
Le degustazioni si fanno prima di cena, non dopo – prevedete un pasto nel mezzo.
🪪 18+
Tutte le degustazioni sono riservate agli adulti e potrebbe essere richiesto un documento.
🚶 Tutto a piedi
Quasi tutte le distillerie e il Guinness Storehouse sono raggiungibili a piedi nel quartiere di The Liberties.
Prenotate whiskey e Guinness
Domande frequenti
Qual è la migliore esperienza di whiskey a Dublino per un addio al celibato?
Per un gruppo la soluzione più semplice è una degustazione guidata di whiskey. Per approfondire, scegliete la visita a una distilleria e aggiungete il Guinness Storehouse lo stesso giorno.
Quanto dura una degustazione di whiskey?
La nostra degustazione guidata dura circa 45 minuti, quindi si inserisce facilmente in un pomeriggio.
A Dublino si produce ancora whiskey?
Sì. Teeling, Roe & Co, Pearse Lyons e la Dublin Liberties Distillery distillano tutte in città.
Possiamo abbinare whiskey e Guinness?
Sì. Le distillerie e il Guinness Storehouse sono vicini tra loro nel quartiere di The Liberties.
